დიეტა პოდაგრისთვის

დიეტა პოდაგრისთვის არის კომპლექსური თერაპიის განუყოფელი ნაწილი.საკვები პოდაგრის დიეტისთვისთუ ფარმაკოლოგიური პრეპარატები ხელს უწყობენ ტკივილის განმუხტვას, მაშინ შესაძლებელია მორიგი შეტევის თავიდან აცილება მხოლოდ სწორად და დაბალანსებული გზით ჭამით. დიეტოლოგები გვირჩევენ გამორიცხონ დიეტადან პურინების შემცველი საკვები. ეს არის ცხიმიანი ხორცი, მდიდარი ბულიონი, ბოსტნეულის ზოგიერთი სახეობა. ყოველკვირეული მენიუს შესწორება საშუალებას მოგცემთ მიაღწიოთ სტაბილურ რემისიას, იცხოვროთ აქტიური ცხოვრების წესით.

პოდაგრული დიეტის ძირითადი პრინციპები

პოდაგრას ახასიათებს შარდმჟავას კრისტალების დაგროვება სახსრებში და თირკმელებში. ისინი აღიზიანებენ მათ სტრუქტურებს, მწვავე ანთების განვითარების პროვოცირებას. იმისათვის, რომ კრისტალები დაიშალა და სხეულიდან ევაკუაცია მოხდეს ბუნებრივია, საჭიროა ტუტე გარემო. ანუ, თქვენ უნდა მიირთვათ ისეთი პროდუქტები, რომელთა დაშლის შემდეგ, pH 6-8 გაიზრდებოდა. ამავდროულად, აუცილებელია პურინების მიღების შეზღუდვა. სწორედ მათი ორგანიზმში მათი ცვლის დარღვევის გამო იზრდება შარდმჟავის კონცენტრაცია.

დიაგნოზის დასმის შემდეგ პაციენტი იგზავნება დიეტოლოგთან. იგი შეიმუშავებს სავარაუდო მენიუს, პოდაგრის მიმდინარეობის სიმძიმის, სახსრებისა და (ან) თირკმელების დაზიანების ხარისხის გათვალისწინებით. ექიმმა რეკომენდაციები უნდა გასცეს დიეტასთან დაკავშირებით:

  • საჭიროა ჭამა ხშირად (დღეში 5-7-ჯერ), მაგრამ მცირე ულუფებით;
  • პროდუქტები უნდა იყოს გამომცხვარი, მოხარშული ცოტა წყალში, მოხარშული ორთქლზე;
  • უკუჩვენებების არარსებობის შემთხვევაში, თქვენ უნდა დალიოთ მინიმუმ 2. 5 ლიტრი სითხე.

შემთხვევათა აბსოლუტურ უმრავლესობაში პოდაგრის განვითარების სტიმული იყო ცხიმიანი საკვების გამოყენება ალკოჰოლთან ერთად. გასაკვირი არ არის, რომ ძირითადად ჭარბწონიანი მამაკაცები განიცდიან მას. დიეტოლოგები მათ ურჩევენ, შეზღუდეთ ყოველდღიური მენიუს ენერგიის მოხმარება 2000-2500 კკალ. ეს დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში, შეამციროთ სტრესული ტკივილი სახსრებზე და გააუმჯობესოთ თქვენი საერთო ჯანმრთელობა.

დაშვებული პროდუქტები

ბოსტნეული შესანიშნავად ალკალიზებს სხეულს. დიეტის დივერსიფიკაცია უნდა გააკეთოთ თეთრი კომბოსტოთი, სტაფილოთი, ყაბაყით, პომიდორით, კიტრით, კარტოფილით. პოდაგრისთვის ბადრიჯნის გამოყენების შესახებ კვლავ არსებობს დავა. ზოგიერთი დიეტოლოგი კატეგორიულად კრძალავს მათგან პოდაგრის საკვების მიღებას. მაგრამ ექიმების უმეტესობა დაჟინებით მოითხოვს მათ გამოყენებას. ეს არის თერაპევტი, კვების ინსტიტუტის ერთ-ერთი ორგანიზატორი. სწორედ მან შეიმუშავა პოდაგრის 6 ნომერი დიეტა. ასევე, ნებადართული პროდუქტების ჩამონათვალში შედის:

  • თითქმის ყველა კენკრა გარდა ჟოლოს, მოცვი, ყურძენი. განსაკუთრებით სასარგებლოა წითელი, შავი და თეთრი მოცხარი, ბატი, მოცვი;
  • ტკბილი და მჟავე ჯიშების ნაყოფი ბოჭკოს მაღალი შემცველობით. დიეტოლოგები გვირჩევენ ვაშლის, მსხლის, ფორთოხლის, რამდენიმე ქლიავის ან გარგარის მირთმევას საჭმელს შორის;
  • პურის მაკარონი;
  • ბურღულეულის ფაფა - წიწიბურა, ფეტვი, სიმინდი, შვრია, ხორბალი;
  • უცხიმო ხორცი - ინდაური, ქათამი, კურდღელი, ცხვარი, ხბოს ხორცი;
  • ზღვისა და მდინარის მოხარშული თევზი (ბულიონის გარეშე! );
  • კვერცხი, მაგრამ არა უმეტეს ნაჭერი ყოველდღე;
  • ხმელი მთლიანი მარცვლეული და თეთრი პური;
  • ნებისმიერი ფერმენტირებული რძის პროდუქტი დაბალი ცხიმის შემცველობით - ხაჭო, უმარილო ყველი, ვარენეტი, დადუღებული გამომცხვარი რძე, კეფირი, აირანი.

პოდაგრით დაავადებულთათვის ტკბილეულის ჩამონათვალი ძალიან იშვიათია. იგი ძირითადად შედგება ბუნებრივი მარმელადისაგან, ვაშლის ან სხვა ხილის მარშმელისგან, მარშამლოვისგან. შეგიძლიათ ოდნავ დატკბეთ თაფლით ან ფაფის მურაბით, მაგრამ მხოლოდ ექიმის ნებართვით.

აკრძალული საკვები

პოდაგრის მქონე პაციენტებს მკაცრად ეკრძალებათ მდიდარი ხორცისა და თევზის ბულიონი, აგრეთვე მათზე დაფუძნებული სუპები. მოხარშვისას ისინი უზარმაზარ პურინულ ბაზებს აგროვებენ. 100 მლ ბულიონის მოხმარება, ალბათ, დაავადების კიდევ ერთი რეციდივის პროვოცირებას გამოიწვევს. კიდევ რა უნდა გამოირიცხოს თქვენი დიეტადან:

  • სუბპროდუქტები, ცხიმიანი და უცხიმო წითელი ხორცი - ღორის ხორცი, საქონლის ხორცი, ცხვრის ხორცი;
  • ზეთოვანი ზღვის და მდინარის თევზები - ქაშაყი, ორაგულის სახეობები, სკუმბრია;
  • ზღვის პროდუქტები და წითელი ხიზილალა;
  • სახლისა და ქარხნის მარინადები, მწნილები და სხვა კონსერვები;
  • სანელებლები და სოუსები - ქაშაყი, მდოგვი, შავი და allspice, მაიონეზი, კეტჩუპი;
  • მარილით და სანელებლებით გაჯერებული ყველი;
  • შოკოლადი და სხვა დესერტები კაკაოთი, ტკბილი და ქონდარი ნამცხვრებით, ცილები, ნაღები და კრემი;
  • მჟაუნა, ისპანახი.

დიეტოლოგები გვირჩევენ სოკო არ ჭამოთ ან მნიშვნელოვნად შეზღუდოთ ყოველდღიური მენიუში. ეს ასევე ეხება ასპარგუსს, ნიახურს, ბოლოკს, ბულგარულ წიწაკას, ყვავილოვან კომბოსტოს, პარკოსნებს, მაკარონს.

სასმელი რეჟიმი

როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ალკოჰოლის ყოველდღიური მოხმარება ხშირად არის პოდაგრის მიზეზი. ამიტომ, პაციენტები ხშირად ეკითხებიან ექიმებს, შესაძლებელია თუ არა დროდადრო ცოტაოდენი ალკოჰოლის მიღება. პასუხი ყოველთვის უარყოფითია - ერთი ჭიქა ლუდიც კი ძალიან საზიანოა პოდაგრისთვის, რომ აღარაფერი ვთქვათ არაყზე ან კონიაკზე. მშრალი წითელი ღვინო, მცირე დოზებით დაშვებული სხვა დაავადებების დროს, აკრძალულია პოდაგრისთვის. 2-3 გამწოვი საკმარისია შემდეგი გამწვავებისთვის.

სასმელებისგან ასევე არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყავა, კაკაო, ჟელე, მკაცრად მოხარშული შავი ჩაი. და რა არის სასარგებლო სასმელი gout:

  • ტუტე მინერალური წყალი მარილების დაბალი კონცენტრაციით;
  • ვარდის თეძოს, გვირილის ჩაის დეკორქცია;
  • წვენი, ხილის სასმელი, კენკრისგან დამზადებული ხელნაკეთი კომპოტი, ხილი, ბოსტნეული ნებადართული ბოსტნეულიდან;
  • სუსტად მოხარშული მწვანე ჩაი.

უამრავი წყლის დალევა ხელს უწყობს არა მხოლოდ სხეულის ტოქსიკური ნივთიერებების გაწმენდას. ეს ასტიმულირებს შარდმჟავას კრისტალების დაშლას, აქვს სასარგებლო გავლენა თირკმელების მუშაობაზე. თუ პოდაგრის მქონე პაციენტი სვამს საკმარის რაოდენობას სითხეში, მაშინ ხშირად ექიმები, რომლებიც კონცენტრირებულნი არიან ტესტის შედეგებზე, ამცირებენ ფარმაკოლოგიური პრეპარატების დოზას.